Plátanos Princesa

Postres y Dulces, Recetas
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Para celebrar que ya estamos de fin de semana que mejor manera que con un postre. Los plátanos princesa sorprenden por la combinación refrescante del plátano y del melocotón que junto al toque de Kirsch quita dulzor y da personalidad a la fruta. La nata acompaña muy bien suavizando el postre.

Ya veréis que es muy fácil y rápido de preparar, empezamos!

Ingredientes para los Plátanos Princesa 2 personas:

  • 3 plátanos con piel
  • 1 melocotón en almíbar
  • 4 g.  de azúcar vainillado
  • un chupito de Kirsch
  • 200 ml de nata montada para decorar

 

Ingredientes para los plátanos princesa

Ingredientes para los plátanos princesa

 

Elaboración de los Plátanos Princesa:

Son muy fáciles de preparar. Cortamos los tres plátanos longitudinalmente, retiramos la fruta y conservamos la piel.

Conservamos las pieles de los plátanos

Conservamos las pieles de los plátanos

Cortamos los plátanos y el melocotón en almíbar a cubitos, añadimos el azúcar vainillado y mezclamos con el Kirsch en un bol.

Cortamos la fruta a daditos

Cortamos la fruta a daditos

 

Por último, montamos la nata y hacemos el montaje. Sobre las pieles de platanos ponemos la fruta mezclada y encima decoramos con unos rosetones de nata. Servimos 3 mitades de plátano por cada comensal.

Vista de los plátanos princesa sin nata

Vista de los plátanos princesa sin nata

 

Presentación de dos raciones terminadas

Presentación de dos raciones terminadas

 

¡Si os ha gustado no dudéis en compartirlo con vuestros familiares y amig@s! Hasta la próxima 🙂

 

 

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